Privacy Policy

1. Titolare del trattamento

Laboratorio di Pasticceria “Liuda”, Via Vitruvio 5, Verona, Partita IVA 04744360233, tel. +39 328 695 8604.

2. Dati trattati

• Dati forniti durante l’ordine: nome, numero di telefono, indirizzo email, data di ritiro, prodotti, quantità, note e importo.
• Dati di pagamento e transazione gestiti da Stripe. LIUDA non riceve né conserva il numero completo della carta, il codice di sicurezza o le credenziali del metodo di pagamento.
• Dati tecnici di navigazione, come indirizzo IP, tipo di dispositivo, browser, data e ora della richiesta, che possono essere registrati dai sistemi di hosting e sicurezza.
• Dati inviati volontariamente tramite telefono, WhatsApp, Instagram o altri canali di contatto.
• Preferenze salvate nel browser, come lingua del sito e scelta relativa al banner cookie.

3. Finalità e basi giuridiche

• Gestire il carrello, creare il pagamento e preparare l’ordine per il ritiro in pasticceria: esecuzione di misure precontrattuali e del contratto.
• Inviare conferme e comunicazioni operative sull’ordine: esecuzione del contratto.
• Adempiere a obblighi fiscali, contabili e amministrativi: obbligo legale.
• Prevenire frodi, abusi e problemi di sicurezza e tutelare i diritti del Titolare: legittimo interesse.
• Rispondere alle richieste dell’utente: misure precontrattuali o legittimo interesse, secondo il contenuto della richiesta.

4. Conferimento dei dati

Nome, telefono, data di ritiro e dati necessari al pagamento sono indispensabili per elaborare l’ordine. Il mancato conferimento impedisce di completare l’acquisto. I dati facoltativi possono essere omessi.

5. Pagamenti e fornitori

Il pagamento avviene sulla pagina sicura di Stripe. Stripe tratta i dati di pagamento secondo la propria informativa. Per l’esecuzione del servizio, i dati possono inoltre essere trattati da fornitori di hosting, posta elettronica, assistenza tecnica e, quando configurati, Twilio/WhatsApp per l’invio della conferma al numero indicato.

Nella pagina Contatti è presente una mappa incorporata di Google Maps. Il caricamento della mappa può comunicare a Google dati tecnici, incluso l’indirizzo IP. I collegamenti a Instagram e WhatsApp portano a servizi esterni soggetti alle rispettive informative.

6. Destinatari e trasferimenti

I dati non vengono venduti. Possono essere comunicati a personale autorizzato, consulenti e fornitori strettamente necessari al funzionamento del negozio e all’adempimento degli obblighi di legge.

Alcuni fornitori possono trattare dati fuori dallo Spazio Economico Europeo. In tali casi il trasferimento avviene sulla base degli strumenti previsti dal GDPR, quali decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard.

7. Conservazione

• Dati degli ordini e delle transazioni: per il tempo necessario alla gestione dell’ordine e successivamente per il periodo richiesto dalla normativa fiscale, contabile e dalla tutela dei diritti.
• Richieste e comunicazioni: per il tempo necessario a rispondere e gestire eventuali contestazioni.
• Log tecnici: per periodi limitati, compatibili con sicurezza, manutenzione e obblighi del fornitore di hosting.
• Preferenze nel browser: fino alla cancellazione da parte dell’utente o alla rimozione tramite le impostazioni del browser.

8. Diritti dell’interessato

L’utente può chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione al trattamento, nei casi previsti dagli articoli 15–22 GDPR. Può inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

Le richieste possono essere presentate al Titolare tramite il numero e l’indirizzo indicati sopra. Prima di rispondere potrebbe essere necessario verificare l’identità del richiedente.

9. Sicurezza e minori

Sono adottate misure tecniche e organizzative ragionevoli per proteggere i dati. Il sito non è destinato a raccogliere consapevolmente dati di minori che effettuino acquisti senza l’assistenza di un genitore o tutore.

10. Modifiche

La presente informativa può essere aggiornata in seguito a modifiche del sito, dei fornitori o della normativa. La data dell’ultima versione è indicata all’inizio della pagina.